fix: enum 写入 PG 用 value 而非 name

Source/SourceKind、UserRole、SubscriptionMatch 三个 enum 改用 values_callable
保证 PG 看到 'rss' / 'owner' / 'any' 等小写 value,而非 'RSS' 大写 name。
seed_sources 同步改为显式字符串。

backend/app/models/subscription.py

@@ -34,7 +34,11 @@ class Subscription(Base):
     keyword: Mapped[str] = mapped_column(String(255), nullable=False)
     # 简单关键词,匹配走 ILIKE '%kw%';后续可加 regex/lucene
     match_in: Mapped[SubscriptionMatch] = mapped_column(
-        Enum(SubscriptionMatch, name="subscription_match"),
+        Enum(
+            SubscriptionMatch,
+            name="subscription_match",
+            values_callable=lambda x: [e.value for e in x],
+        ),
         default=SubscriptionMatch.ANY,
         nullable=False,
     )