feat(ui): 安全软件风格主题 + 三阶段进度/日志 + XLSX 支持

- 主面板：阶段1扫描全盘 → 阶段2抽样 → 阶段3抽检，每阶段独立进度条/已用时/分类型 chips

- 日志：按类型着色（命中红/未命中绿/警告黄/阶段青）

- 主题：暗绿底 + 鲜绿/青色强调，圆角胶囊按钮（material::security_dark）

- 抽检：SampleMode 枚举支持按份数/百分比/全部；设置页 C 组动态切换

- 抽检：XLSX 检查器（zip + quick-xml 解析 sharedStrings 与 sheet）

- 扫描：walker 进度回调（已访问、命中候选、当前目录）

- 兼容：quick-xml 0.36 使用 reader.config_mut().trim_text()

- 仓库：新增 .gitignore 忽略 venv/pyc/target/构建产物

.gitignore

@@ -0,0 +1,40 @@
+# Rust 构建产物
+/target/
+**/*.rs.bk
+Cargo.lock.bak
+
+# 虚拟环境（uv / venv / conda / python venv 等）
+.venv/
+venv/
+env/
+.python-version
+__pypackages__/
+
+# 编译/缓存目录
+.cargo/
+.maturin/
+.pytest_cache/
+.mypy_cache/
+.ruff_cache/
+
+# Python 字节码与缓存（pyc / __pycache__）
+__pycache__/
+**/__pycache__/
+*.py[cod]
+*$py.class
+*.pyo
+*.pyd
+*.so
+
+# 运行时产物
+build.log
+secret-file-selfcheck.exe
+reports/
+
+# IDE / 编辑器
+.idea/
+.vscode/
+*.swp
+*.swo
+.DS_Store
+Thumbs.db